返回列表 回复 发帖
平安

Rank: 1

UID
180012 
帖子
86 
精华
0 
积分
0 
楼主
打印
tT
发表于 2010-2-3 09:02 | 只看该作者

[DIY私房菜] 自创新菜！胡萝卜豆腐饼

胡萝卜, 豆腐
我又来献丑了！哇哈哈哈，赶紧上自制新菜！
　　
材料：肉麽、豆腐、胡萝卜、土鸡蛋、面粉、姜、葱白
　　
调料：太太乐鸡精、葵花油、盐
　　
做法：将胡萝卜洗净去皮,加工成胡萝卜泥;放入盘中待用.
　　
取一斤白豆腐洗净;净手抓成豆腐泥.
　　
取鸡蛋两枚.
　　
取二两鲜姜,二两葱白分别制成姜泥,葱泥.

附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册
收藏 分享
回复 引用

平安

Rank: 1

UID
180012 
帖子
86 
精华
0 
积分
0 
沙发
发表于 2010-2-3 09:04 | 只看该作者
2、将胡萝卜泥分为大小两份,取其中大份加入适量面粉和两个鸡蛋充分搅拌.
　　
取其中一小份与豆腐泥以及肉沫充分搅拌。

附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册
回复 引用

TOP

平安

Rank: 1

UID
180012 
帖子
86 
精华
0 
积分
0 
板凳
发表于 2010-2-3 09:04 | 只看该作者
3、将充分搅拌的胡萝卜米粉和胡萝卜豆腐肉沫合在一起;放入适量太太乐鸡精、盐并且加入准备好的姜泥,葱泥充分搅拌.制成圆饼状下锅炸成金黄色即可出锅装盘。
　　
胡萝卜豆腐肉沫饼清脆鲜香,营养丰富,哈哈！看起来还不错吧！

附件: 您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？注册
回复 引用

TOP

yayayiyi

Rank: 3Rank: 3

UID
226568 
帖子
363 
精华
0 
积分
819 
地板
发表于 2010-2-3 09:33 | 只看该作者
楼主，还真是个会生活的人哪，唉，我怎么就从来想不到呢，
回复 引用

TOP

燃灯

Rank: 4

UID
7171 
帖子
500 
精华
0 
积分
3062 
5#
发表于 2010-2-3 10:11 | 只看该作者
色泽很好啊。黄金饼！
回复 引用

TOP

ぷ风起蝶舞

Rank: 8Rank: 8

UID
143414 
帖子
3482 
精华
3 
积分
27950 
6#
发表于 2010-2-3 11:00 | 只看该作者
不喜欢吃胡萝卜，可以尝试其他材料
版主招募中，社区短信呼我
回复 引用

TOP

返回列表